Colombia Swiss Water Decaf zrno 1 kg

 Vy objednáte a my necháme pražit! Takto čerstvě pražená káva je prvotřídní! Tato bezkofeinová káva je vyrobena tzv. mokrou metodou neboli metodou Swiss Water. Jde o velmi efektivní a přitom nechemický způsob jak odstranit kofein, přičemž si káva zachová všechny své charakteristiky. Principem této poměrně drahé metody je namáčení zrn ve vodě, která však s sebou strhává i část vonných látek za účelem vylouhování kofeinu.Ten se z vody odstraňuje na aktivovaných uhlíkových filtrech a pak se zrna suší ve speciálních nádržích. Zbytková voda, která obsahuje vonné látky se odpařením zredukuje na koncentrát, kterým se zrna postříkají. Země původu: Kolumbie. K dodání do 48 hod.

ACIDITA 1

INTENZITA CHUTI 2

STUPEŇ PRAŽENÍ 3